来る【★★★2025年7月18日★★★】

弊社ニッケンの真隣に、あの大人気のバーガービストロ

バーガーポリス　Burger POLICE

さんがOPENします！！！（本店？は目黒区碑文谷）

 

プレオープンの本日、バーガーをいただいてきました。

↓↓↓　🍔クワトロチーズバーガー🍔　↓↓↓　（モッツアレラ、テェダーチーズ等を挟んだ和牛バーガー）

 

↓↓↓　🍔ザ・バーガー🍔　↓↓↓　（ボロネーゼ、卵などを挟んだ和牛バーガー）

粗挽きのパティはザ・肉という感じで食べ応えがあり、バンズはそれだけでもしっかりと味がして旨味があり（外はカリ、なかはもっちり）

ソースに頼らず、素材それぞれにしっかりと味がするので、ハンバーガーの域を超えているのではないかと・・・

 

それもそのはず、オーナーさんはすごい経歴の持ち主で、その経歴を全てこのバーガーに注いでいるといった感じがしました。

ハンバーガーのパティはもちろん、こだわりぬいたというバンズにも感激してしまったのですが、

添えられたポテトにも私は衝撃を受けました。ただの塩味でも、その辺のパウダー味でもなく、油にこだわっているらしく、

とにかく旨味がたっぷりのポテトでした。

 

ハンバーガー以外のメニューも充実しております。

来週の、バーガーポリスさんでのディナーが更に楽しみになりました。

次は和牛タンバーガーをいただきたいです♪

ごちそうさまでした🍔🍔🍔